Это самый простой рецепт овсяного хлеба без муки, без дрожжей, без замеса. Все смешал и в духовку! Ингредиенты самые простые! Овсяные хлопья даже не нужно измельчать. Я знаю, что выпечку с яйцами сложно назвать хлебом, но по вкусу больше напоминает хлеб, чем пирог или запеканку. Очень сытно! Ингредиенты: стакан 250 мл. Овсяные хлопья 2 стакана (которые нужно варить) Кефир или йогурт 1 стакан 1 яйцо Соль - 0,5 ч.л. Сода 0,5 ч.л. Можно добавить грецкие орехи или специи (кориандр). Приготовление: В миску кладу овсяные хлопья, кефир (йогурт), соль, соду, яйцо...

КБЖУ: 229/14/9/15 Ингредиенты: Способ приготовления: 1️⃣ Отруби измельчаю в кофемолке до состояния муки и просеиваю. 2️⃣ Включаю разогреваться духовку до t-180*C. 3️⃣ Смешиваю все сухие ингредиенты (кроме лимонной кислоты). 4️⃣ Отделяю белки от желтков. Желтки смешиваю с уксусом и водой. Белки взбиваю с лимонной кислотой до пышных устойчивых пиков. * миска для взбивания белков должна быть идеально сухая, без капли влаги и жира...