Долгое время я готовила хлеб из муки зеленой гречки и пшена и была уверена что вкуснее его хлеба нет, но нашла аналог и сейчас у меня два вкусных рецепта хлеба. Нутовый хлеб не только вкусен но и ещё проще готовиться и за это ему дополнительная звездочка😄 Ингредиенты: Мука из пшена 100гр, Нутовая мука 100 гр, Рисовая мука 30гр, Семя льна 2 ст.л, Псилиум 30 гр, Сода 1/2 ч.л, Яблочный уксус 1ст.л, Вода, Масло растительное 1 ст.л, Любые семечки, зерна, специи, травы, Соль 1/2 ч.л Способ приготовления:...

Хлеб – это незаменимый продукт, который присутствует в каждом доме. Соблюдая диету, нередко приходится исключать из меню это лакомство. Однако, диетологи говорят об обратном, и советуют готовить самостоятельно вкусный хлеб из льняной муки без дрожжей. Этот продукт имеет низкий гликемический индекс, улучшает пищеварение и не ведет к набору лишнего веса. Как самостоятельно сделать муку Зачем делать муку, если ее можно купить в магазине? Дело в том, что производители изготавливают муку из жмыха, который остался после создания льняного масла...