Полезный домашний ХЛЕБ из цельнозерновой муки с льняными семечками! Мягкий и ароматный.
Хлеб из льняной муки с подсолнечными семечками
Льняная мука придает тесту шоколадный оттенок и неповторимый аромат. Хлеб получается не такой пышный, как белый, всё дело в том, что лён и семечки немного уплотняют тесто. Но выпечка всё равно получается очень вкусной!
⠀
Ингредиенты (на 1 порцию):
• Льняная мука — 80 г;
• Пшеничная мука хлебопекарная — 160 г;
• Вода — 1 стакан (200 г);
• Соль — 1 ч. л. (10 г);
• Сахар — 1 ч. л. (10 г);
• Растительное масло — 2 ст. л. (34 г);
• Сухие дрожжи — 1.5 ч. л. (6 г);
• Подсолнечные семечки — 1 ст. л. (18 г);
⠀
Для подачи:
• Сливочное масло — по желанию...
ХЛЕБ С ЛЬНЯНЫМИ СЕМЕЧКАМИ🍞😋😊
Ингредиенты:
1) вода💧- 200 мл;
2) молоко🥛- 150 мл;
3) масло оливковое - 1 ч. л.;
4) сахар - 1 ст.л.;
5) соль🧂- 1,5 ч.л.;
6) семечки льняные - 4 ст.л.;
7) мука пшеничная просеянная - 550 г.;
8) дрожжи быстродействующие "Саф-момент" - 1,5 ч.л. Это для веса 🍞 - 700-750г. Цвет корочки - средняя.
Программа хлебопечки - "Основная выпечка"...