Всем добрый день! Заказала я как-то на Озоне гороховую муку. А что с ней делать, до того, как заказала, не придумала. Так тоже у меня бывает. Но тут попался интересный рецепт хлеба с гороховой мукой. Надо пробовать, печь хлеб я люблю)). И, скажу я вам, хлеб получился интересный. Ингредиенты для хлеба с гороховой мукой, на одну буханку, весом 700г: Приготовление: В процессе приготовления ничего особенного нет, я и обычный белый хлеб так делаю, но вот результат сильно отличается. Хлеб с гороховой мукой получился гораздо более плотным и с некоторым специфичным ароматом...

Обычный белый хлеб из муки высшего сорта не очень полезен, а готовить хлеб в духовке или в хлебопечке долго и затратно. Раз уж мы сегодня говорим про завтрак, и я упоминал самодельный хлеб, то расскажу вам как приготовить хлеб в микроволновке за 3 минуты. Что нам понадобится Наливаем в любую кружку 50мл кефира (кефир можно использовать любой, я беру тот, что по скидке). Разбиваем туда одно яйца и хорошенько перемешиваем. Я перемешиваю вилкой, этого хватает, миксер тут не нужен. Добавляем половину чайной ложки разрыхлителя и щепотку соли...