Волшебная булочка "Гармошка" с корицей: не только очень вкусно, но ещё и интересно!
Хлеб-Гармошка с Корицей «СИННАБОН»
1 стакан = объем 250 мл Тесто: Начинка: Глазурь: Всем привет! Желаю вам приятного чтения моей статьи, надеюсь она вам понравится. Этот рецепт особенно понравится любителям булочек с корицей и синнабонов. Сказать, что это вкусно ничего не сказать. Корица наполняет дом невероятным ароматом, теплом и уютом. Это счастье сварить себе кофе и отрывать тоненький мягкий, пушистый, сахарной ломтик запечённый, с хрустящей корочкой. В общем - это стоит попробовать. Приготовить совсем несложно. Итак, простое дрожжевое тесто...
Хлеб "Гармошка" с сыром и чесночным маслом, ароматный и воздушный хлеб
Мягкий, воздушный, ароматный хлеб с сыром и чесночным маслом. Простой рецепт с оригинальным результатом. Для теста нужно: *380 г муки *200 мл воды *12 г прессованных дрожжей ( или 4 г сухих) *6 г соли *10 г сахара *60 г подсолнечного масла ( рафинированного) В тёплой воде растворяю дрожжи и сахар. Вливаю масло и добавляю соль. Всыпаю муку, замешиваю тесто. Вымешиваю 10 минут. Тесто нелипкое, удобное в работе. Вымесить нужно до гладкого комочка. *можно и в планетарном миксере, как и любое другое тесто...