Доктор, а хлеб мне тоже нельзя?! Такую фразу я услышал в поликлинике, ожидая своей очереди к очередному визиту к эндокринологу. Кстати так как в основном к ней ходят диабетики второго типа, то я очень сильно выделяюсь среди них. Однако речь сегодня пойдет не о моем контрасте с СД2, а о хлебе. Почему многим его запрещают? Можно ли подружиться с этим продуктом? Как? Ем ли хлеб я? Какой? Время идет, а хлеб наш все хуже и хуже Недавно решился заглянуть в хлебобулочный отдел. Последний раз осматривал ассортимент такой продукции месяцев 8 назад...

Знаете ли вы, сколько хлеба съедает ребенок с диабетом? Привет всем. Узнайте о диабете. Здесь собрано много полезной информации для людей с диабетом. Она объясняется ясным и простым языком. Хлеб относится к категории продуктов с высоким гликемическим индексом. Хлеб богат быстрыми углеводами. И следует отметить, что у черного хлеба, помимо пушистой части, хвост также отсутствует. Можно долго обсуждать плюсы и минусы хлеба: он содержит глютен, он содержит дрожжи, он вреден для кишечника и так далее...