Хлеб своими руками
Домашний черный хлеб в духовке
Время - более 1 часа Сложность - легко Необыкновенно вкусный, ароматный хлеб. Поделюсь рецептом, который поведала мне моя свекровь. Признаться, хлеб у нее всегда получается вкусный. А какие запахи витают по дому, когда он находится в духовке...
Черный хлеб из духовки
Такой хлеб отлично подходит к употреблению с супами и бульонами. _________________ Ингредиенты: √ 550 мл теплой воды
√ 3 больших (столовых) ложки сахара
√ 3 чайных ложечки мелкой соли
√ 1 кг муки, из которой 600 грамм пшеничной и 400 грамм ржаной √ 3 чайной ложечки сухих дрожжей. __________________ Приготовление:
1. Смешайте оба вида муки и добавьте дрожжи. Перемешайте ложкой. 2. Добавьте сахар и соль. 5. Налейте отмеренное количество теплой, но не горячей воды, растительного масла. Перемешайте миксером...