Весь секрет классического американского сэндвича в особом ингредиенте — дижонской горчице в зёрнах, и в пикантном соусе, покрывающем многослойную начинку. Для начинки нам понадобятся: — огурец; — помидор; — лук; — сыр; — листья салата; — дижонская горчица (которая в зёрнах). Для соуса возьмём: — 10-12 штук перепелиных яиц; — 3-4 ст ложки оливкового масла; — 2 дольки чеснока; — соль, перец, дижонскую горчица и другие специи по вкусу. Готовим соус: В яйцах отделяем белки от желтков. Вместо перепелиных можно использовать и куриные яйца, хоть с ними вкус будет и не такой нежный...

Белый хлеб с сыром, запеченный в духовке или на сковороде, широко известное блюдо. Каждый пробовал его хотя бы раз, добавляя самые разные ингредиенты по вкусу, такие как ветчина, помидоры, сушенный лук, зелень и пр. Я предлагаю вам попробовать приготовить этот сэндвич по американскому рецепту. Вам потребуется. 3 стакана кукурузных хлопьев 1/2 стакана муки 1 большое яйцо 100 мл цельного молока 1/4 чайной ложки соли 2 столовые ложки (30 мл) майонеза 4 квадратных ломтика белого хлеба для бутербродов...