Много лет мне рассказывали про это место, причём только хорошее, — и вот наконец я там побывал: хинкальная на Спасской. На втором этаже гуляла с песнями свадьба, на первом — тихо-спокойно. Чистое, совершенно не замшелое место, хотя ему лет уже немало. На стенах искусство. Меню, как водится, хоть на одном листе, но гигантское. Хинкали из говядины и свинины — 70 р./штука, из баранины — 80 р.: в центре Москвы такие цены ещё поискать. И такие хинкали, я вам скажу, тоже ещё поискать: с кулак, идеальное тесто, хороший глоток бульона, сочный с зеленью фарш...

Это такое название, хинкальной… Вот их Instagram -https://www.instagram.com/hinkali.perm Находится заведение на ​Советской, 62 Меню заведения не блещет огромным ассортиментом, но и не надо, лучше сделать меньше выбор, но сделать то, что осталось на отлично. Я заказал хинкалии, само самой, и долму, но хинкали с бараниной не было, потому взял классические. Ожидание блюд недолгое, возможно, сказалось малочисленность клиентов. Первым принесли долму, я долму люблю:). Соус входит в стоимость долмы (цена 320 руб...