Всем привет! Иной раз я люблю разбавить свои высокоградусные рассказы статьями о гастрономических открытиях и путешествиях, и сегодня как раз такой случай. С вами Алкоманьяк, потому устраивайтесь поудобнее, читайте внимательно и до конца, мы начинаем! Знакомство Собственно, само заведение находится в самом центре города, причем "филиалов" по городу несколько, но я выбрал ближайший к себе. Внутри довольно просторно и уютно, несколько посадочных залов, разного рода места для "присесть" и открытая кухня...

Ну скажите, кто не любит это уже не новое, но популярное в ресторанах блюдо грузинской кухни? Пельмени, манты, вареники знакомы нам с детства, и мы их можем лепить чуть ли не с закрытыми глазами. Сегодня предлагаю познакомится с процессом приготовления грузинских пельменей и скорее бежать удивлять своих домашних новым блюдом. Все продукты для приготовления хинкалей можно купить в магазине ПОБЕДА. Цена – качество вас приятно удивят. Тесто для хинкалей: Сразу скажу, что грузинские повара не признают яйцо и не кладут его...