Хинкали в мультиварке – вкусное грузинское блюдо, похожее на большие пельмени. С помощью мультиварки процесс их приготовления значительно упрощается, а само блюдо выйдет еще боле вкусным и питательным. Хинкали с куриным фаршем и свининой в мультиварке Ингредиенты Приготовление На ледяной воде и муке с солью нужно замесить прямо на поверхности стола тугое тесто. Охлаждение в морозильной камере – это необходимость для эластичности, способствующей лепке морщинок хинкали. Перекрутить свинину и соединить...

Хинкали является национальным блюдом грузинской кухни. Они чем-то напоминают традиционные пельмени или манты, но, однако существенно отличаются от них. Внутри хинкали содержится не только сочное мясо, но и вкусный ароматный бульон. Хинкали выглядят достаточно объемно, по сравнению с обычными пельменями, а подаются по 2-3 штуки в одной порции. Лучше всего готовить хинкали на пару в мультиварке, так они получаются гораздо сытнее, а выглядят аппетитнее, чем вареные. Для приготовления хинкали понадобится:...