805 читали · 6 лет назад
Самые лучшие хинкали в Москве
http://gt.life/vani Все по учебнику: тесто тонкое, бульона много и он наваристый, фарш ощутимо острый. К хинкали обязательно предложат чачи, не забыв сказать, что к ее производству приложил руку Резо Габриадзе. Одна штука – 70 рублей (от 3 штук) Есть хинкали, пить вино Малая Бронная, 4 стр 1 (посмотреть на карте) https://llgroup.ru/restaurants/ehpv-3 Хинкали и зрелища. Первых – огромное число видов: с зеленью и без, с бараниной и телятиной, грибами и сыром (такие хинкалеподобные вареники называются квари)...
707 читали · 1 год назад
7 мест в Москве, где стоит попробовать хинкали
Ночь, улица, фонарь, хинкали… Time Out собрал семь ресторанов, где готовят превосходные хинкали и где можно устроить шумное и по-грузински щедрое застолье. Erti Erti — современный ресторан грузинской кухни в центре Москвы с отдельной должностью «бренд-шеф хинкали», которую занимает Григорий Арутюнян. Он действительно дружит с тестом так крепко, как только это возможно. Его хинкали настолько потрясающие, что разом можно съесть все восемь позиций из меню. Но первыми советуем пробовать необычные жареные с креветками и сливками...