4 года назад
Хинкали
Мы все любим вкусно покушать ,сегодня вам расскажу как приготовить один из вкуснейших блюд Продукты для рецепта грузинских хинкали: Мука высшего сорта 3 стакана Масло растительное 3 столовые ложки
2148 читали · 3 года назад
В какие блюда в Грузии добавляют тархун? Этот ингредиент переворачивает вкус с ног на голову!
Тархун – это не только название лимонада! Это одна из самых самобытных, ароматных трав, которую используют в грузинской кухне. Ее добавление придает блюдам совершенно новый вкус, тархун великолепно сочетается с мясом, сыром, овощами. Я предложу несколько идей использования тархуна как в повседневной, так и в праздничной кухне. Буду рада вашим дополнениям! Тархун, или эстрагон – это многолетнее травянистое растение рода полынь. Многие знают тархун по названию легендарной грузинской газировки, однако приготовление лимонада – далеко не единственный способ использование тархуна на кухне...