Легендарное блюдо грузинской кухни, получившее всемирную любовь и признание - Хинкали. Хинкали по нашему рецепту получаются ароматными, пряными, с большим количеством мяса и бульона внутри. Обязательно приготовьте и получите массу гастрономического удовольствия от этого невероятно вкусного блюда. Ингредиенты для теста: Мука - 1000 г Вода - 375 мл Соль - пол ч. л. Ингредиенты для начинки: Фарш говядина/свинина (жирная) - 1000 г Вода - 1000 мл Чеснок - 1.5 зубчика Лук - 40 г Соль - 25 г Перец - 1 ч...

Кавказская кухня — это праздник вкуса, буйство ароматов, удивительные застольные ритуалы. Введя в свое меню блюда этого региона, можно прикоснуться к национальному достоянию и получить несказанное удовольствие и от приготовления, и от вкуса аппетитных яств...