Какие ассоциации приходят вам на ум, когда разговор заходит про Армению? Наверняка перед глазами сразу всплывают: А может, вы сразу вспомнили про Кардашьян?)) Что ж, армянские гены действительно творят чудеса, ведь душевные армяне умудряются: Но если вы считаете, что Армения — это только гостеприимство, шашлык и коньяк, то… нет, друзья, это не так. Не просто факт, а сенсация археологии! В 2007 году в пещере Арени-1 (Вайоц Дзор) команда археологов из UCLA нашла полноценный винодельческий комплекс возрастом 6100 лет...

Классная закуска для майских шашлыков. Минимум ингредиентов, а как вкусно и сытно получается! На самом деле, такие конвертики из лаваша можно готовить и на костре, и на сковородке (если уж очень дома захочется). Но на природе, самой собой, намного приятнее =) С начинками тоже можно экспериментировать. Сегодня покажу один из вариантов – конвертики с колбасой и сыром. Как готовить Берем любую колбаску (лучше всего, мне кажется, подойдет ветчина) и нарезаем ее полукольцами, вот так: Теперь берем твердый сыр и режем его на тонкие пластины...