### Рецепт дагестанских хинкал Хинкал — это традиционное дагестанское блюдо, представляющее собой пельмени или крупные клецки, которые обычно подаются с мясом и соусом. Вот точный рецепт приготовления хинкал. ### Ингредиенты: **Для теста:** - 500 г муки - 1 яйцо - 200 мл воды - 1 ч. л. соли **Для начинки:** - 500 г мяса (баранина или говядина) - 1 большая луковица - Соль и перец по вкусу - Специи (по желанию, например, зира или кориандр) **Для соуса:** - 200 г сметаны - 2-3 зубчика чеснока - Соль по вкусу - Укроп или петрушка для украшения (по желанию) ### Приготовление: **1...

Здоровья, мира и счастья вам ❤️ Сегодня я расскажу вам, как приготовить ТРАДИЦИОННОЕ ДАГЕСТАНСКОЕ БЛЮДО - ТОНКИЙ ХИНКАЛ 😍 Любимое блюдо дагестанских мужчин 😍 Но женщинам тоже должно понравится❤️ 🌹 😍! Да, даже детям, всем не зависимо от пола и возраста!!! Итак, ингредиенты: Мясо (у меня сушёное и сушёная колбаса) Мука - 500г. Вода - на глаз. Соль - 1 ч.л. Яйцо - 1 шт. Картошка - 3 шт. Для белого соуса - сметана или майонез с чесноком. Ставим варить мясо. Как вскипит, убираем пену...