Хингал или хангал – это мучное блюдо, которое едят с мясом, луком, обжаренным в масле, и с соусом, приготовленным на основе кефира или сметаны с чесноком. Способ приготовления вкуснейшего хингала достался мне от знакомого азербайджанца. Считается, что это блюдо для бедных, потому, что за сравнительно небольшие средства вы можете накормить множество людей. Попытайтесь приготовить, и и полюбите эту азербайджанскую еду. Виды хингала отличаются друг от друга по способу приготовления, а так же различаются по регионам: бакинский хингал (листовой хингал), казахский хингал, грузинский хингал и др...

Хуахин или Хуа Хин, который стал многим известен благодаря победе в 2024 году российской теннисистки Дианы Шнайдер в турнире WTA, на самом деле старейший морской курорт Таиланда и королевская летняя резиденция. Локация весьма востребована среди туристов из западных стран. А у россиян она весьма недооценена, несмотря на суперудобную логистику и, пожалуй, наивысший уровень чистоты улиц среди других курортов Таиланда. И еще, конечно же цены, все стоит ощутимо дешевле, чем на Самуи и Пхукете. Город предлагает...

Мой список мест, где можно найти хорошие хинкали в Москве, пополнился. И это в самом центре столицы – рядом с Арбатом, Храмом Христа-спасителя и ГМИИ им А.С. Пушкина. В хинкальную на Гоголевском бульваре мы зашли после типично туристического приключения. Блогер-путешественник Лёша Кутовой был проездом в Москве и мы с Олей из «Книжного клуба авантюристов» решили показать ему столицу с высоты смотровой площадки Храма Христа-спасителя. Позже к нам присоединился Фотограф Гудвин. Собралась приятная Дзен-компания, которой просто необходимо посидеть в уютном и колоритном кафе...

Почему Глендейл считают одним из самых престижных пригородов Лос-Анджелеса? Удивительный городок находится вблизи американского Лос-Анжелеса. Глендейл, уникальный тем, что значительную его населения составляют именно этнические армяне. Западные и восточные. Глендейл (Glendale) основан был еще в начале XX-го века. И сразу с появлением города, а по сути северного пригорода Лос-Анджелеса, в 1920-е годы здесь начали селиться армяне. Беженцы из западной Армении, вынужденные покинуть родные края из-за турецких гонений...