Полезные свойства трюфеля В состав трюфеля входят витамины группы В, С, РР, а также необходимые микроэлементы: кальций, калий, магний, железо, медь, фосфор, натрий и марганец. Трюфель можно назвать грибом иммунитета, ведь его витамины и микроэлементы отлично влияют на состояние иммунной системы организма, что так необходимо во времена различных вирусов и инфекций...

ТРЮФЕЛЬ НАТЕРТЫЙ ВКУСНО. рюфель – деликатесный гриб: особенности и виды Трюфель (Tuber) является представителем сумчатых грибов, поскольку споры созревают в специальных одноклеточных сумках — асках. Это очень редкий и дорогой представитель грибного царства. Особенности гриба Трюфели необычны, прежде всего тем, что плодовые тела формируются не на земле, а внутри неё. Округлые или клубневидные грибы имеют мясистую и хрящевую консистенцию. Их особенностью является мраморный рисунок — чередование светлых и тёмных разводов на разрезе...