Купажированные хересы (Vinos Generoso de Licor) — это напитки, которые получаются путем смешивания сухих и натуральных сладких хересов между собой или со специальными и регламентированными добавками. Термин «купажированные хересы», конечно, весьма условный — почти все хересы по сути своей являются купажами. Но, на наш взгляд, эта условность допустимая и вполне понятная. Регулирующий Совет строго регламентирует список компонентов, которые можно добавлять в вино при производстве хереса. Таких компонентов всего три. Во-первых, это виноградный дистиллят, который используется для крепления вина. Будем считать, что с ним все понятно...

Чем можно заменить бананы в рецептах блюд, в оладьях или в смузи, к примеру Недавно меня спросили: чем можно заменить банан в рецепте Оладьи с бананом? Рецепт смотрите здесь Если по какой-то причине, вам не нравятся бананы или вы хотите приготовить смузи или вкусный банановый хлеб, но у вас нет бананов или вам нельзя применять их, есть фрукты, которые можно использовать в качестве заменителей. Сами бананы отлично заменяют яйца, масло в рецептах выпечки, а что может стать хорошей заменой самим бананам?...