06:44
1,0×
00:00/06:44
364,3 тыс смотрели · 3 года назад
4658 читали · 2 года назад
Сухие хересы: Alexandro Fino и Херес Ореанда (Массандра)
У нас, в России, очень мало вин типа херес. Я знаю только три. Все они не раз были у меня в блоге, но продолжаем бродить в наших трёх соснах, потому что другого нет. Зато в других странах, ну, кроме самой Испании, таких вин вообще нет. А у нас целых три! Короче, вашему вниманию сравнение массандровского вина "Херес Ореанда" и испанского хереса Alexandro Fino. Оба хереса сухие. Испанский из сорта паломино фино без указание года урожая, что для хересов нормально. Крепость 15%. Крымский из смеси сортов...
Херес (Шерри) история и секреты производства
Всем добрый день! Guten Tag! Good afternoon! Bonjour! и ?Buenos dias! Продолжаем знакомство с креплеными винами. Сегодня у нас Испанский сеньор. Как всегда начнём с терминологии. Херес происходит от Испанского Jerez, так и читается на Испанском, так же оно есть и во французском Xérès, произносится как Керес или есть ещё Шерри от Английского Sherry. Кстати, если вы видите на Виски надпись Sherry cask, то значит это бучка из-под Хереса Херес - это белое креплёное вино, производимое на юго-западе...