Хэнд-роллы (тэмаки) – это не просто еда, это целый ритуал, который позволяет насладиться каждым ингредиентом и почувствовать себя настоящим суши-мастером. Это паназиатское блюдо, особенно популярное в Японии, представляет собой конусообразный ролл из нори, наполненный рисом и различными начинками. Хэнд-роллы легко приготовить дома, и они отлично подходят для вечеринок или просто для быстрого и вкусного обеда. Хэнд-роллы появились в Японии относительно недавно, в 20 веке. Они стали популярными благодаря...

Хенд-ролл представляет собой конусообразный рулет, который очень удобно держать в руках при поглощении. Ингредиентами для хенд-роллов являются нори (водоросли), а также привычные компоненты для суши. Популярность нори обусловлена содержанием йода в большом количестве, а также протеина растительного происхождения. Так как это изобретение является совсем новым, то оно еще не обрело заслуженную популярность, хотя большое количество поклонников японской кухни о нем еще просто не знают. Если же обратиться...