Хемультан. Корейский суп из морепродуктов. Как приготовить самый вкусный суп? Рецепт идеального супа
Кальмары по-корейски. Узнал отличный рецепт. Просто и вкусно. Пошагово с фото.
Приветствую вас, уважаемые подписчики и гости моего канала. Совсем недавно у одного знакомого корейца (он фермер среднего звена) узнал, по моему мнению, очень удачный рецепт приготовления вкусного пикантного салата из кальмаров...
Жареный минтай по-корейски. Простой, пошаговый рецепт с фото
Минтай - очень вкусная и полезная рыба. Приготовленный по этому рецепту минтай получается нежным, сочным и очень вкусным.
Рецепт
Минтай – 1 кг.
Лук репчатый – 150 гр.
Перец сладкий – 100 гр.
Перец острый или полуострый – 80 гр.
Лук зеленый – 40 гр.
Чеснок – 2-3 зубчика
Соль – 0.5 ст.л.
Растительное масло – 200 мл.
Сахар – 1 ст.л. с горкой
Кетчуп – 2 ст.л.
Молотый кориандр – 1 ч.л.
Крахмал картофельный или кукурузный – 100 гр.
Соевый соус – 25 мл.
Вода - 200 мл.
Семена кунжута для посыпки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, приступаем...