Рассказываем, как приготовить нежную, сочную и очень вкусную рыбу хек под ароматной сметанной корочкой 👇 Ингредиенты Вам понадобится: 🔸 хек – 600-700 г 🔸 сметана – 200 мл 🔸 морковь – 1-2 шт. 🔸 репчатый лук – 1 шт. 🔸 чеснок – 2-3 зубчика 🔸 растительное масло – 2 ст. л. 🔸 соль, специи – по вкусу 👩‍🍳 Пошаговый рецепт 1️⃣ Шаг Промойте рыбу и нарежьте на порционные кусочки. Лук порубите мелким кубиком, морковь – натрите на терке. 2️⃣ Шаг Выдавите в сметану пару зубчиков чеснока, добавьте по вкусу соль и любимые специи...

Хек с луком в сметанном соусе, запеченные в фольге – это довольно питательное блюдо, которое можно использовать и во время правильного питания или диеты. Если добавить низкокалорийную сметану, то это еще снизит калорийность блюда. Хек хорош тем, что он нежирный и имеет мало костей. Запекать рыбу в фольге очень удобно, так как вся посуда останется чистой и вам не нужно будет ее мыть. К тому же хек, запеченный в фольге с луком, получается очень сочным и питательным. Весь процесс приготовления этого блюда у вас займет около 50 минут...