Ингредиенты: 🔸Хек - 100 г 🔸Кабачок - 30 г 🔸Перец болгарский - 30 г 🔸Морковь - 30 г 🔸Масло растительное - 10 г Способ приготовления: Филе хека разделить на порции и выложить на смазанную растительным маслом сковороду. Затем почистить и нарезать кубиками...

Из любой простой и недорогой рыбы можно приготовить вкусное блюдо ресторанного уровня и подать его аппетитно и красиво. Для этого не потребуется ничего особенного и можно совершенно спокойно обойтись без специй и необычных ингредиентов. Рыба, приготовленная таким образом, получается очень сочной. При этом масло не пережаривается, а сковорода и плита остаются чистыми и сухими. Этот рецепт их хека, но точно так же можно жарить и практически любую другую рыбу. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи...