Уже много лет ТАК готовлю ХЕКА и не хочу менять РЕЦЕПТ, без косточек. Вкусно и просто!
Блюда разных лет
Всем привет! Сегодня в Феодосии холодно, на градуснике минус пять, а на улице - как будто минус 10. Собак выводили - чуть не задубели. Пулю не повели, дали ей пеленку, холодно для её суставов. Ленке всё по фигу - как сайгак, по морозной кукурузе. Покажу вам блюда, которые я готовила в этот день, в разные годы. * На ужин у нас был печеночный салат. Отварная куриная печень Вареное яйцо Зеленый лук Маринованные огурчики Майонез. А вы напишите мне, если не трудно, удобен ли такой формат? Сегодня с четырёх утра воевали очень громко...
Хек в томатно-сметанном соусе под моцареллой. Сытно и вкусно!
Даже простой хек можно приготовить как ресторанное блюдо! Сначала рыба обжаривается, а затем тушится в томатно-сметанном соусе с овощами. На завершающем этапе блюдо посыпается тёртой моцареллой! Получается очень нежно и вкусно. Стоит обратить внимание на этот рецепт и разнообразить свое меню, уверена с этим блюдом даже обычный ужин станет незабываемым и ярким. Чтобы приготовить данный кулинарный шедевр в домашних условиях понадобится не более 1 часа. Кстати, таким образом можно приготовить и другую белую рыбу...