Совершенно простое диетическое блюдо из хека можно приготовить в любое время года на обед или ужин, а если заменить сметану растительным маслом, и в те дни поста, когда можно есть рыбу. К хеку, нарезанному на порционные кусочки, я добавила лук, обжаренный с морковью, а затем запекла в духовке. Рыбу предварительно не надо жарить. Подготовка занимает совсем немного времени, остальное сделает духовка. На гарнир к такой рыбке можно подать рис, картофель, кашу или салат из свежих овощей. Ставьте лайк...

Рассказываем, как приготовить нежную, сочную и очень вкусную рыбу хек под ароматной сметанной корочкой 👇 Ингредиенты Вам понадобится: 🔸 хек – 600-700 г 🔸 сметана – 200 мл 🔸 морковь – 1-2 шт. 🔸 репчатый лук – 1 шт. 🔸 чеснок – 2-3 зубчика 🔸 растительное масло – 2 ст. л. 🔸 соль, специи – по вкусу 👩‍🍳 Пошаговый рецепт 1️⃣ Шаг Промойте рыбу и нарежьте на порционные кусочки. Лук порубите мелким кубиком, морковь – натрите на терке. 2️⃣ Шаг Выдавите в сметану пару зубчиков чеснока, добавьте по вкусу соль и любимые специи...