Рыбу под маринадом можно готовить из любых сортов рыбы, но с хеком это блюдо наиболее вкусно. Ингредиенты: · Рыба хек - 1кг. · Вода -300 миллилитров · Морковь – 2 шт. · Растительное масло – 4 ст. ложки · Репчатый лук – 2 шт. · Мука -3 ст. ложки · Соль – по вкусу · Томатная паста – 1-2 ст. ложки · Лавровый лист – 2 шт. · Перец горошком 8-10 шт. Для приготовления блюда потребуется: · Сотейник · Сковорода · Деревянная ложка · Столовая ложка · Нож · Разделочная доска · Терка для овощей · Нож для чистки овощей · Вилка · Стеклянная или керамическая форма для маринада Приготовление 1...

Всем привет! Рада приветствовать Вас на моём канале! Как говорится "Всё хорошее - это давно забытое старое", так и этот рецепт настоящая находка! Очень вкусная, нежная рыбка в кисло-сладком соусе из самых обычных продуктов съедается за считанные минуты. Хек - 700-800 гр. Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Помидоры - 3-4 шт. Соль, перец, сахар и лавровый лист - по вкусу Мука - для обвалки рыбки Томатная паста (0,5 ст.л.) или кетчуп (1-2 ст.л.) Уксус - по вкусу (в зависимости от кислоты томатной пасты) Сахар - если необходимо сбалансировать кислинку 1...