Соус бешамель — ингредиент, который придаёт рыбке особенно нежный вкус и помогает сохранить сочность. Ингредиенты: Способ приготовления: Подавайте стейки тайменя с картофельным пюре, дополнив лимоном и маринованным луком...

Кроме известных многим, сибирских блюд сугудая, малосола, копчения рыбы. Из хариусов готовят разные вкусные деликатесы. Одним из них является хе. Это блюдо можно приготовить, находясь на сплаве, при посещении различных трофейных туров. Своеобразный острый вкус, оно получает при помощи добавления различных пряностей и специй. Рецепт блюда простой, а приготовление не занимает много времени. Хе из хариуса. Пойманные трофеи благородных рыб необходимо почистить, посолить и нарезать кусочками. После чего потребуются следующие ингредиенты: ·       Репчатый лук, на 500 г...