Хе из сельди по-корейски — это острое, пикантное блюдо, которое готовится из сельди с добавлением специй и овощей в корейском стиле. Рецепт: Ингредиенты: - Сельдь — 2-3 штуки (среднего размера, свежемороженая или соленая) - Морковь — 1 штука - Лук репчатый — 1 большая головка - Чеснок — 2-3 зубчика - Перец чили — 1-2 штуки (по желанию) - Сахар — 1 ст. ложка - Уксус 9% — 2 ст. ложки - Растительное масло — 3 ст. ложки - Соль — по вкусу - Кориандр молотый — 1 ч. ложка - Черный перец молотый — 1/2 ч...

Для приготовления нам понадобится: Филе слабосолёной сельди- 300 г. Лук- 2 шт. Морковь- 1 шт.