Хе из щуки с огурцами и грибами
#четверг Ингредиенты: Филе щуки, Шампиньоны, Лук репчатый, Огурец, Уксус 9%, Масло растительное, Перец черный молотый, Паприка, Соль, Сахар, Чеснока Способ приготовления: Филе щуки нарезать ломтиками примерно 2 см. Чеснок измельчить. Рыбную заготовку поместить в глубокую ёмкость, добавить соль, чеснок и уксус. Все перемешать и поставить в холодильник на 5 часов (лучше на ночь)...
137 читали · 2 года назад
Хе из щуки.
Сегодня у меня был выходной день, вот просто было нечем заняться и решил немного поэкспериментировать на кухне. Мой друг, с которым мы ездим на рыбалку постоянно рассказывает про это блюдо и простоту его приготовления. Щука ,это хорошая рыба в гастрономическом плане. Котлеты, просто жареная, уха, фаршированная в духовке, очень много всяких способов готовки. Хе из щуки, это салат с небольшим набором продуктов. Корейская кухня мне нравится , вот и решил приготовить. Кстати готовкой я занимаюсь крайне редко, почему то мне всегда кажется что повар из меня не очень...