Здравствуйте друзья, приветствую вас на своем канале. Этот рецепт я узнал от своего друза из Казахстана. Это было еще в начале 80-х годов, прошлого века. Друг попал в Копчегай по распределению, и живет там по сей день. Рецепт очень простой и очень вкусный. Очень быстро готовится. Мы его готовим на любые праздники, да и так иногда, в охотку, и эта закуска исчезает со стола моментально. В Интернете видел много рецептов хе из селедки. Что только туда не добавляют! И морковку. И кунжут. И еще, черт знает что...

А вы знаете, как приготовить хе из рыбы так, как его готовят сами корейцы? На самом деле, классический рецепт простой. Главное правило данного блюда – это сырая рыба, которая не жариться и не париться, а лишь маринуется и оно должно быть острое. ☑️ ИНГРЕДИЕНТЫ: Сельдь - рыба вкусная, питательная и вполне бюджетная по стоимости. В ней присутствуют полноценные белки и очень полезные ненасыщенные жирные кислоты. И она содержит необходимые для здоровья человека витамины и минералы. Рыба при...