Я так обожаю рыбу, что она для меня, прекрасна во всех вариациях, если приготовлена вкусно! Хотя испортить рыбу тоже возможно... Очень люблю хе из рыбы, находила новые рецепты, готовила, но всё ни то. Изменив количество специй под свой вкус, я всё же выбрала для себя самый подходящий вариант...

Хе из рыбы по-корейски — это пикантное и освежающее блюдо, которое отлично подойдет как закуска или легкий ужин. Этот рецепт сочетает в себе насыщенный вкус маринованной рыбы с остротой и ароматом корейских специй. Приготовление не требует тепловой обработки, что сохраняет все полезные вещества рыбы. Рекомендуется использовать рыбу – после разморозки. Для хе можно использовать многие виды рыбы – горбуша, форель, судак, кефаль, скумбрия, сом, нерка, семга, сазан. Ингредиенты (на 4 порции): Филе рыбы...