1837 читали · 6 лет назад
Хе из рыбы: рецепты с фото
Традиционно салат хе готовится с сырой рыбой, которую только маринуют, термически не обрабатывая. Можно встретить вариации приготовления и с мясом (курицей, свининой, говядиной, бараниной), но в целях...
9731 читали · 5 лет назад
Рассказываю, как правильно варить уху из молодого осетра
В интернете полно рецептов, но я не нашел ни одного, который в полной мере раскрывал бы вкус этой царственной рыбы в супе во всей красе. Поэтому сегодняшний рецепт об этом по-настоящему восхитительном...