Рецепт привезён от корейцев Средней Азии. В нём только немного снижена острота с учётом пожеланий близких. Это отличная острая холодная закуска, представляющая собой смесь морковки и куриного филе. Хе из курицы – это популярное блюдо корейской кухни. Приготовить его в домашних условиях довольно просто. В итоге у вас получится пикантная холодная закуска-салат. Вкус у этого салата-закуски просто потрясающий. Это несложный рецепт, но его стоит приготовить. Рассчитано на 4-6 порций. Время приготовления: около 12 часов...

Хе - это вкусная и оригинальная закуска, хотя ее вкус сможет оценить по достоинству не каждый. Рискнёте? ИНГРЕДИЕНТЫ Куриное филе - 250 г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 50 мл Уксус яблочный - 2 ст.л. Кориандр молотый - 1/2 ч.л. Черный молотый перец - 1/2 ч.л. Соль - 1/2 ч.л. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Хе - это популярная закуска из слегка обработанного термически маринованного мяса и овощей. Даже если вы не уверены в успехе данного мероприятия, приготовить хотя бы один раз хе стоит, чтобы затем приятно удивиться и готовить закуску чаще...