Хе можно делать из рыбы, но из какой рыбы вкуснее всего? Конечно из горбуши или кеты! По этому же рецепту вы можете делать хе из минтая или скумбрии. Филе никаких других рыб, кроме минтая, скумбрии, горбуши и кеты мы в работе (изготовление корейских салатов на продажу) не использовали. Итак, все делаем ПО ПОРЯДКУ, это важно, особенно важен порядок при заправке рыбы. Все, что непонятно, можно спрашивать в комментариях- отвечу! Учтите, что при покупке целой непотрошеной горбуши весом 1 кг вы будете...

Хе из рыбы — это одно из самых популярных блюд корейской кухни, которое завоевало сердца гурманов по всему миру. Острота, насыщенность вкусов и пряный аромат делают это блюдо неотъемлемой частью азиатских застолий. Хотя оно может показаться сложным, хе из рыбы можно легко приготовить в домашних условиях. Важно лишь выбрать свежие ингредиенты и следовать пошаговому рецепту. Готовы окунуться в мир восточных вкусов? Тогда начнём! Готовое хе из рыбы подавайте на стол охлаждённым. Для украшения можно использовать мелко нарезанную кинзу или немного кунжута...