Хазани хоровац – армянская вариация на тему шашлыка. В отличие от шашлыка традиционного этот готовится быстро: мясо не подвергают никаким предварительным испытаниям – не маринуют и не насаживают на шампур. Вся готовка займет минут сорок, а единственное нужное нам приспособление – толстостенный сотейник. Главное в деле приготовления хазани хоровац – найти хорошую баранину. Мы свою нашли на рынке и выбрали, уж простите за физиологичность, ножку. Она нас не подвела – хоровац получился мягким и сочным...

Новый детский парк Елмай, построенный на набережной реки Казанки в Казани, уже успел полюбиться горожанам всех возрастов, однако его работа оказалась под угрозой. Нарушения обнаружила прокуратура Вахитовского района. Оказалось, парк работает без владельца и имущество ни на кого не оформлено...