Ингредиенты: Рецепт приготовления Подготовленные баклажаны нарезать кружочками, толщиной не более 1 см. Положить их в миску и посолить по вкусу. Оставить их на 30 минут. Тем временем измельчить орехи. К орехам добавить чеснок, пропущенный через пресс или натертый на мелкой терке. Добавить по вкусу майонез. Все тщательно перемешать.
Просоленные баклажаны промыть под холодной водой. Затем выложить в разогретую сковороду с растительным маслом...
Сегодня приготовила вкусную закуску из баклажанов, грецких орехов и петрушки. Готовится она быстро, а подавать и на стол можно, как горячей, так и холодной. Готовьте это полезное блюдо и приятного Вам аппетита! ИНГРЕДИЕНТЫ Баклажаны - 3-4 шт...