Все подробности Вы можете посмотреть в видео. Друзья! Подписывайтесь на мой канал в Ютубе, пишите комментарии,делитесь этим рецептом в соцсетях. Приятного просмотра!!!
Хашлама из баранины — популярное кавказское блюдо, состоящее из мяса и овощей, переложенных слоями, сдобренных специями и тушеных в собственном соку в течение трех часов. Результатом является невероятно ароматная, аппетитная, наваристая еда, которой можно накормить огромную семью, подав ее к столу в качестве сытного второго. Как приготовить хашламу из баранины? Суп хашлама из баранины готовится легко и просто. Для этого понадобится толстостенная посуда, в которую послойно выкладывают мясо и овощи...
Хашлама - это кавказская похлебка приготовленная из мяса и овощей. Она является очень сытной. Стоит учитывать, что подача данного блюда сильно отличается в зависимости от региона или страны. Лично мне очень нравится хашлама из баранины, приготовленная на пиве...
Блюдо очень вкусное, готовлю в казане, время приготовления 2-2.5 часа.Обязательно берите мясо на кости. Ингредиенты 1. Режем лук полукольцами,перец кубиком, помидоры кольцами. 2. Картошку пополам, чеснок на 4-5 частей, кинзу мелко, чили НЕ РЕЖЕМ. 3. В казан наливаем немного масла и начинаем укладывать слоями, каждый слой немного солим и добавляем специи...