Знаете какое мое любимое блюдо в холодное время года? Это армянский Хаш!!! Я его обожаю!!! Сегодня покажу вам самый традиционный рецепт, про который мне рассказали мои друзья из Армении. Но с одним маленьким исключением, я его приготовлю всего за два часа...

Доброго вам дня, дорогие читатели! 😊 Варить традиционный хаш, думаю, умеют все. Но мне нравится повозиться подольше, чтобы получить какой-нибудь новый вкус, который еще не пробовал. Так и получилось. Такого «хаша» (если его все еще можно назвать «хашем») мне есть не доводилось. Потому что использовал несколько разных запчастей. Готовил в мультиварке с функцией скороварки под давлением, поэтому варка заняла не так много времени, как при приготовлении в кастрюле. ПОНАДОБИТСЯ ДЛЯ ОСНОВЫ: КАК ГОТОВИТЬ: Подготовительный этап – это важно...