Хаш. Как приготовить настоящий хаш
Кусок коровы: неожиданная находка в банке армянского Хаша
Достав тарелку из микроволновки и зачерпнув поглубже я достал это нечто
Купил на пробу баночку армянского хаша. Рассказываю, как на вкус это знаменитое блюдо бедняков
Да вот беда, в моем небольшом городе это сделать негде - заведений с армянской кухней у нас нет.
Однажды я даже сварил хаш сам, но что-то он мне не очень понравился. Вполне возможно, сварил его неправильно, из-за отсутствия опыта, или по вине своих кривых рук. Как бы то ни было, шанс отведать хаш у меня представился. Пусть даже и в консервированном виде.
Вот такую баночку с знаменитым супом мне удалось купить на Яндекс Маркете. Банка достаточно большого объема - масса содержимого 525 грамм. Выйдет полноценная порция горячего...