Хаш - жидкое горячее блюдо, Это, наверное, самый насыщенный суп на свете. нам понадобиться : 2 крупные подготовленные говяжьи ножки, 1 небольшой подготовленный рубец, 2 небольшие луковицы, 1 чайная ложка черного перца горошком, соль, любая зелень, чеснок и белый винный уксус для подачи...

Яндекс Картинки Всем привет! Сегодня на нашей кухне наваристый, мясной бульон хаш. Хаш - легендарное, кавказское блюдо родом из Армении. Мясной бульон под именем «хашой» упоминается и у нескольких армянских толкователей и Грамматиков XI—XIV веков...