Холодец из куриных лапок вроде совсем простецкое и бюджетное блюдо, но оно не только вкусное, но и весьма полезное для хрящевой ткани и суставов. Не зря в Китае и других странах Востока куриные лапки считаются деликатесом. В этот рецепте для полноты вкуса добавлена свинина и кости говядины, что делает блюдо более сбалансированным и позволяет приготовить несколько вариантов холодца. Хоть составные части этого холодца и являются продуктами эконом-класса, но блюдо получается вполне вкусным и презентабельным...

Куриная лапа не для всех может быть продуктом питания. Субпродукт не торопятся готовить, потому что не знают, как правильно это делать. Совершенно зря, ведь во многих азиатских странах куриные лапки едят с большой охотой. Мы расскажем, как приготовить суп из куриных лапок и куриные лапки по-китайски. Отменные угощения для тех, кто любит экономить и экспериментировать на кухне. © Freepik Куриная лапа Для начала стоит отметить, что не нужно слишком пренебрежительно относиться к куриным лапкам. Разумеется, их готовят не каждый день, но тем не менее...