15,3 тыс читали · 1 год назад
20 самых вкусных блюд в казане на костре: лучшие рецепты и секреты приготовления
Содержание Казан — это не просто кулинарная посуда, это настоящая традиция приготовления вкусных и сочных блюд на открытом огне. В этой статье мы представим вам список из 20 самых вкусных блюд, которые можно приготовить в казане на костре. Здесь вы найдете разные рецепты от классических до экзотических, которые понравятся всей вашей семье и друзьям. Один из самых популярных рецептов для казана — это лагман. Лагман — это традиционное блюдо казахской и узбекской кухни, которое готовится из длинных лапши...
1335 читали · 3 года назад
ШУРПА В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ
Самое оригинальное блюдо на первое и второе - два в одном! Шурпа из говядины в казане на костре получается наваристой, сытной, с тонким ароматом костра. Ею можно сытно накормить целую дюжину голодных мужчин! Можете заменять овощи в этом блюде на любые сезонные. ШАГ 1: Как сварить шурпу из говядины в казане на костре? Подготовьте все необходимые продукты. Какое мясо лучше использовать? Варить шурпу можно из баранины или говядины. Чтобы бульон получился наваристым возьмите мясо на кости. Я использовала 600 грамм мякоти говядины и 400 грамм рёбер...