Шурпа очень популярное блюдо в Узбекистане. У многих народов есть похожие блюда. На Кавказе это хаш или хашлама, в Монголии и Бурятии бухлер, в России – шулюм. Называется везде по-разному, но принцип приготовления в целом похож, но дьявол, как говорится в мелочах… Шурпа готовится достаточно просто, а получается вкусной и полезной. Шурпа из баранины очень помогает при простуде и кашле. Для узбекской шурпы лучшее мясо - баранина, другое мясо лучше не использовать, вкус будет не тот. Предпочтительно использовать каре с жирком...

Привет, друзья! Хаб - это слово, которое имеет много значений в разных областях. В этой статье я расскажу вам о некоторых из них и попробую объяснить, что такое хаб простыми словами. Хаб в транспорте В транспорте хаб - это пересадочный или перегрузочный узел, где сходятся разные виды или направления транспорта. Например, аэропорт может быть хабом для авиакомпании, если он обслуживает много рейсов из разных городов и стран. Такой хаб удобен для пассажиров, которые могут легко пересесть на другой самолет или другой вид транспорта...