2128 читали · 1 год назад
Секрет идеального мягкого мороженого: раскрываем тайны фризера и дарим рецепт от Hualian Machinery
Мягкое мороженое - непревзойденное наслаждение для любителей десертов. Оно отличается нежной текстурой и богатым вкусом, заставляя нас возвращаться к этому лакомству снова и снова. Но почему мягкое мороженое такое мягкое? Давайте узнаем, как благодаря фризеру мороженое становится таким вкусным. Что такое фризер и как он делает мороженое мягким Фризер для мягкого мороженого - это специальное оборудование, используемое в процессе производства мороженого. Он оснащен мотором и компрессором, которые поддерживают оптимальную температуру и обеспечивают равномерное замораживание мороженого...
1107 читали · 3 года назад
Мороженое в булочной? Действительно так!
Пробуем сорбеты от Лавки Фокина В 2021 году ассортимент любимых и знакомых всем петербуржцам булочных сети Вольчека пополнился неожиданным продуктом - мороженым! В преддверии летнего сезона в булочных стали появляться холодильники с мороженым собственной торговой марки "Лавка Фокина". В ассортименте Вольчека как стандартные вкусы, так и необычные, например, мороженое ржаное с мёдом. Кроме того, имеются также и сорбеты, которые сегодня у нас обзоре - манго-маракуйя и облепиха. Обратите внимание: веганскими являются только эти два сорбета! Сами стаканчики и крышки бумажные...