Харчо со свининой — вкусный, сытный суп с непревзойденным ароматом. Варить этот суп легко и просто. Следуйте нашей инструкции и у Вас всё получится! Необходимые ингредиенты Как сварить харчо из свинины — пошаговая инструкция Шаг 1. Отправляем мясо вариться и жарим лук Свиную мякоть промываем, нарезаем на кусочки, толщиной примерно по 3 сантиметра, отправляем в кастрюлю с водой вариться примерно на 40 минут. Во время варки — снимайте мясной шум. Тем временем мелко нарезаем 200 грамм лука. Наливаем в сковороду растительное масло и разогреваем...

Готовлю харчо только так, даже побывав в Грузии и попробовав классический харчо, осталась верна своему неклассическому рецепту. Ингредиенты: 3 литра воды 350 гр. свинины 1/3 стакана риса 600 гр. картофеля 150 гр. моркови 100 гр. репчатого лука 6 крупных зубчиков чеснока растительное масло 1 ст. л. томатной пасты 1 ч. л. сухой аджики или хмели - сунели перец чили - по вкусу черный молотый перец-по вкусу соль - по вкусу зелень-укроп, кинза Расчет продуктов на 4-х литровую кастрюлю...