Три варианта харчо в трех разных мультиварках: – скороварка, в которой отчет времени идет после набора давления; - скороварка, в которой отсчет времени идет сразу после старта; - мультиварка без давления. Общая схема варки супов такая: - в мультиварке или скороварке сделать зажарку, - добавить овощи и бульон (воду) - мне нравится для супов бульон варить заранее, - варить, - в готовый суп добавить зелень, чеснок и т.д. Конечно, любой из этих трех вариантов рецепта можно делать в любой мультиварке или скороварке...

Суп харчо в мультиварке – один из моих самых любимых супов. К тому же, он словно создан для того, чтобы готовить его именно в нашей любимой чудо-кастрюльке. При всем том, что этот зимний сытный суп является жемчужиной грузинской кухни, готовится он очень просто...