Удивительно, сколько интересных и в тоже время простых рецептов уже придумано, доработано, и представлено на обозрение. Этот не исключение, его простота и уникальность поразили меня, теперь хочу чтобы и вы имели его в виду, когда будете думать: "Что же такого интересного приготовить на обед или ужин? " Так что не забудьте сохранить рецептик, чтоб не потерялся! Ингредиенты: Тесто: вода соль мука 1 яйцо Всё делаю на глаз, примерно у меня выходит: на 1 яичко 200 мл воды и в два раза больше муки...

Легенда о хануме Существует легенда о происхождении этого блюда. Это скорее шутка, но тем не менее. Одна узбечка знала о возвращении своего мужа с войны. Однако ее хорошее настроение сменилось беспокойством и печалью, поскольку ее муж сильно любил манты. Поскольку женщина хотела встретить своего мужа с приятным сюрпризом, но физически она не могла успеть сделать манты, она просто раскатала тесто пластом и наполнила его начинкой. И так появился ханум, ставший популярным национальным блюдом. Как уже...