Ханум (Ленивый Мант) без возни с тестом: раскатали пласт, завернули начинку, и готово.
Ханум с фаршем и картофелем, пошаговый рецепт с фото на 563 ккал
Приготовьте тесто. Воду немного подогрейте. Муку просейте с солью в широкую миску горкой. Влейте в нее теплую воду с уксусом и растительное масло, постоянно перемешивая. Вымесите тесто (не менее 15 минут), растягивая его, формуя в жгут и отбивая об стол. В готовом виде оно практически не будет липнуть к рукам и столу. Заверните тесто в пищевую пленку и оставьте на 30 минут при комнатной температуре. За это время тесто станет эластичным, и его будет легко раскатать в очень тонкий пласт. Пока тесто «отдыхает», сделайте начинку...
Ханум – 8 рецептов приготовления с пошаговыми фото Ханум — это блюдо восточной кухни, которое имеет очень простой рецепт приготовления. По составу ингредиентов оно напоминает манты или пельмени, которые так любимы многими. В статье собрано 8 рецептов ханума, которые можно приготовить дома. Содержание статьи - 1 Как приготовить ханум по классическому рецепту? - 2 Простой и вкусный рецепт ханума с фаршем и картошкой на сковороде - 3 Узбекский ханум с фаршем и картошкой в духовке - 4 Сытный ханум с фаршем и картошкой в мультиварке - 5 Пошаговый рецепт приготовления ханума с фаршем и картошкой в мантоварке - 6 Сочный и очень вкусный ханум с мясом и капустой - 7 Как приготовить ханум с фаршем и тыквой в домашних условиях? - 8 Пошаговый рецепт ханума с фаршем и картошкой в пароварке Как приготовить ханум по классическому рецепту? Ханум – вкусное и… Подробнее: https://grocerino.ru/kulinarnye-recepty/myasnye-blyuda/xanum-8-receptov-prigotovleniya-s-poshagovymi-foto/