5 лет назад
На кухне: ханум в лаваше
Ингредиенты: Для заправки: Если вы также как моя дочь не любите возится с тестом, то наверное никогда не делали такое замечательное блюдо как хонум. Ведь весь секрет вкусного хонума заключается в том, чтобы раскатать очень тонкое тесто. Но я предлагаю вам попробовать отличную альтернативу тесту - лаваш. Попробуйте! Это блюдо никого не оставит равнодушным. Для начала нам понадобится приготовить начинку. В нее войдут мясной фарш и мелко нарезанные овощи. Лук нарезаем тонкими четвертькольцами. Картофель шинкуем соломкой...
8009 читали · 6 лет назад
Ленивая лазанья из лаваша
Лазанья по этому рецепту получается очень сочной, просто тает во рту. Это, пожалуй, одно из моих любимых блюд. Готовится ленивая лазанья очень просто, довольно быстро. Все кто пробовал были в полном восторге и даже никто не подумал, что сделана она из обычного тонкого лаваша... 📝 Продукты: Фарш (любой) - 600 гр. Лаваш тонкий - 2 шт. (200 гр.) Лук - 170 гр. Помидоры - 250 гр. Морковь - 150 гр. Кабачок - 170 гр. Сыр - 100 гр. Соль, перец - по вкусу. Соус: Молоко - 0,5 л. Мука - 1 ст.л. с небольшой горкой...